Château D'Yquem
2008
Un millésime au climat capricieux, alternant chaleur et froid, dont une gelée en avril permettant d'alléger la charge des raisins à Yquem. S'ensuit une période froide et sèche en septembre, induisant une maturation lente des Sémillons qui révèleront une pureté aromatique indéniable, une vendange assez tardive pour Y 2008, le 29 septembre et les 2 et 6 octobre.
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