Château D'Yquem
1949
Une année record de températures et de sécheresse qui provoqueront le plus grand incendie de forêt que la France ait jamais connu. L'arrosage de mai et juin limite le stress de la vigne et le peu d'eau de début septembre lance le Botrytis ; la récolte est rentrée en deux tries. Un rendement limité mais de grande qualité ; un énorme potentiel et un millésime d'Yquem au-dessus des normes.
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