Château D'Yquem
2009
Un millésime aux conditions météo inégalées jusqu'au dernier jour des vendanges, un certain 19 octobre : des baies gorgées de soleil, parfaitement mures, très riches en sucre, une botrytisation providentielle, entre chaleur et pluie… Le rythme du 1989, l’opulence du 1990, l’intensité des vendanges de 2003, la concentration du 2001 et le souvenir du 1893 réunis, font de ce millésime une très grande réussite.
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