Château D'Yquem
1994
Encore une année un peu chaude, mais plus arrosée ; début de vendanges le 4 octobre, après 4 semaines d'humidité, qui hélas seront fatales aux terroirs très sableux. S'ensuivent deux semaines de vendanges très intenses et une récolte à très haut niveau de concentration. Un millésime qui démontre toute la puissance et la finesse des argiles d’Yquem et comment un grand terroir diversifié peut déjouer les caprices de la météo !
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