Château D'Yquem
1983
Au printemps s'installe un climat frais et humide, suivi de fortes chaleurs en août, puis d'un mois de sécheresse à l'automne ; des conditions météo exceptionnelles fixent le début des vendanges au 29 septembre, elles s'étireront jusqu'au 19 novembre ; les jus récoltés sont d'excellentes qualités. 1983, un millésime qui s'inscrit dans la lignée des très grands.
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