Château D'Yquem
1993
Une année climatologique extrêmement difficile ; des pluies continuelles en vendanges où seuls l'extrême sévérité des tries et le sacrifice d'une grande partie des raisins, permettent à Yquem de signer une étiquette rarissime. Un vin naturellement mature, qu'à titre exceptionnel on apprécie qu'il ne nous fasse pas trop attendre !
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