Château D'Yquem
1899
La forte gelée du 20 mars (-6.3°C) provoque d'importants dégâts ; puis le temps devient idéalement beau et sec jusqu’en octobre ; premier passage de vendanges fin septembre ; puis 2 épisodes de 20 mm d'eau début octobre botrytisent l'ensemble de la récolte ; 3 semaines sèches permettent de vendanger 2 très riches tries ; progressivement la quantité et le degré augmentent, et ce pendant 13 jours consécutifs.
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