Retour vers les millésimes

Château D'Yquem

1946

Une année particulièrement glaciale et suivie d'un été très sec qui engendre un début de vendanges particulièrement tardif, autour du 9 octobre. La véritable récolte interviendra début novembre, entrecoupée par de petites pluies qui limitent la richesse des mouts ; fin des vendanges le 19 novembre. Un Yquem de novembre donc, où la sélection au chai sera primordiale et le rendement final extrêmement faible.
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Anecdot'Yquem