Retour vers les millésimes

Château D'Yquem

1919

Année chaotique, avec alternance de périodes fraiches, puis chaudes et sèches, puis arrosées. Beau temps mi-septembre, mais le raisin n'est pas prêt ; les 156 mm d'eau retardent la concentration et il faut attendre le 10 octobre pour atteindre une trie à 20 °; maintien du beau temps et poursuite des récoltes, mais le degré baisse. Au final, une petite récolte et une seule trie dédiée à l'étiquette Yquem.
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Anecdot'Yquem