Château D'Yquem

Chaleur et sécheresse dominent jusqu’à fin juin ; puis la fraicheur s’installe et les pluies s'accentuent (146 mm en septembre, 196 en octobre, soit 2 à 3 fois la moyenne). La chaleur du printemps, entraine heureusement 2 tries précoces, du 2 au 14/9, suivie de celle du 22 au 26. S’ensuivent 18 jours consécutifs de pluies et d'efforts quotidiens ; mais seul l’Y sera coupé. Un millésime d'Yquem en toute petite quantité, plus passerillé que botrytisé.