Château D'Yquem
1965
Des températures glaciales d’avril à septembre laissent présager un faible potentiel en sucre à maturité. Le déluge de fin septembre (100 mm en 8 jours) inquiète mais la tendance s’inverse subitement ; octobre signe la fin des pluies et il fait enfin chaud. Deux belles tries s’enchaînent du 3 au 12 octobre, une 3ème du 16 au 20, mais le degré reste difficile à atteindre. 22 jours consécutifs de tris acharnés seront indispensables pour tenir les 20° d’alcool potentiel.
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